Первый сорт хризантем был выведен китайским цветоводом примерно 15 веков назад и назывался «Chu hua» (собранные вместе). Этот цветок был по достоинству оценен за красоту, магическую силу и способность продлевать жизнь. Китайская легенда рассказывает о монахе, который прожил более семисот лет благодаря тому, что пил росу с хризантем.В Китае по древней традиции на дно бокала с вином кладут лепесток хризантемы, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь. Верят, что если обтереть губы после вина хризантемой и отдать ее возлюбленному, то она принесет любви бессмертие.